Évacuez les tracteurs, nous renierons nos ambitions environnementales. Pour
éteindre la colère des agriculteurs, le gouvernement a choisi de céder à la
pression et aux menaces de la direction de la FNSEA. Les engins ont
regagné leur ferme, le plan Ecophyto est mis en pause. L’exigence d’un revenu
décent restera largement lettre morte. Les promoteurs d’un modèle agricole
libéralisé et financiarisé, où le gigantisme des exploitations, la
surconsommation d’eau et de produits phytosanitaires font loi, y voient une
victoire. Leurs pourfendeurs, bien peu audibles, poursuivent les mobilisations
sporadiques pour exiger un nouveau cap, l’avènement d’une paysannerie qui
respecte la terre et ceux qui la travaillent.
Plein sud, à 900 kilomètres des tractations ministérielles et des petits
arrangements entre amis des pesticides, les contreforts pyrénéens subissent une
sécheresse hivernale historique sous un mercure digne d’une fin de printemps.
Les spécialistes le disent et le répètent : ces sécheresses ne peuvent plus
être considérées comme un phénomène exceptionnel. Elles sont une nouvelle donne
avec laquelle il faut désormais composer, à laquelle il faut s’adapter. Aux
avant-postes de la crise climatique, les Pyrénées-Orientales ont vu cet hiver,
et à l’échelle du département, le déficit de neige atteindre 75 % et celui
de pluie 80 % sur le seul mois de janvier. Le niveau des nappes
phréatiques a atteint la cote d’alerte. Le Canigou a perdu sa calotte blanche.
Les arrêtés préfectoraux restreignant l’usage de l’eau s’enchaînent, sans
interruption, depuis 2022, et 42 communes sont identifiées « en
tension » en ce qui concerne l’accès à l’eau potable, début février…
Arboriculture, maraîchage, élevage : les paysans de la plaine du
Roussillon constatent l’étendue des dégâts. Les remontées de sève précoces, les
floraisons en plein hiver, les plans séchés sur pied. Face à l’ampleur du
bouleversement à l’œuvre, la préservation et le juste partage de l’eau sont une
nécessité absolue. Le changement de modèle agricole aussi. Aux antipodes des
prescriptions gouvernementales.
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